Urządzenia i Akcesoria
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 12 godz. 45 min
6 portions
Składniki
La veille
-
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
50 g d'amandes décortiquées
-
395 g de lait concentré sucré
-
200 g de lait concentré non sucré
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de pâte de pistache
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
250 g de mascarpone
-
2 c. à soupe d'eau de rose
Le jour même
-
30 g de miel d'acacia liquide
-
30 g d'éclats de pistaches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11.3 g
Kalorie
1756.8 kJ /
422 kcal
Tłuszcz
27.2 g
Błonnik
5.3 g
Węglowodany
29.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zongzi riz gluant au porc
Brak ocen
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
1 godz. 50 min
Zaatar
5 min
Melopita de Sifnos (gâteau grec à la ricotta)
50 min
Kulfis à la mangue
9 godz. 15 min
Ananas au sirop de coriandre
2 godz. 45 min
Carrot cake
1 godz. 30 min
Pain torsadé au kamut
4 godz. 10 min
Curry d'agneau du Cachemire
3 godz. 35 min
Thé au lait à l'indienne
20 min
Chaï latte
15 min
Cheesecake anglais au citron
13 godz. 20 min