Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

4.8 48 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 45 min

6 portions

Składniki

La veille

100 g de pistaches, décortiquées et non salées
50 g d'amandes décortiquées
395 g de lait concentré sucré
200 g de lait concentré non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de pâte de pistache
1 c. à café de cardamome en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à soupe d'eau de rose

Le jour même

30 g de miel d'acacia liquide
30 g d'éclats de pistaches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.3 g

Kalorie 1756.8 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 27.2 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of glaces et sorbets 24 Przepisy
Francja

Tout vert ! 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Riz gluant à la noix de coco et à la mangue

7 godz.

Tarte à la fleur d'oranger

2 godz.

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1 godz. 5 min

Mafé au poisson

1 godz. 5 min

Korma d'agneau

13 godz. 50 min

Lassi épicé

1 godz. 10 min

Cheesecake au citron et pavot

24 godz.

Lassi à la rose

10 min

Chaï latte

15 min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35 min

Baklavas libanais

1 godz. 5 min

Riz gluant au lait de coco

8 godz. 45 min