Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

4.8 44 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 45 min

6 portions

Składniki

La veille

100 g de pistaches, décortiquées et non salées
50 g d'amandes décortiquées
395 g de lait concentré sucré
200 g de lait concentré non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de pâte de pistache
1 c. à café de cardamome en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à soupe d'eau de rose

Le jour même

30 g de miel d'acacia liquide
30 g d'éclats de pistaches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.3 g

Kalorie 1756.8 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 27.2 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of glaces et sorbets 24 Przepisy
Francja

Tout vert ! 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lemon curd

Lemon curd

25 min

Lemon curd Mode Sauce

Lemon curd Mode Sauce

20 min

Cheesecake au citron et pavot

Cheesecake au citron et pavot

24 godz.

Orange curd

Orange curd

6 godz. 25 min

Kulfis à la mangue

Kulfis à la mangue

9 godz. 15 min

Glace banoffee

Glace banoffee

10 min

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12 godz. 30 min

Glace au gingembre

Glace au gingembre

12 godz.

Glace au fenouil

Glace au fenouil

12 godz.

Lassi épicé

Lassi épicé

1 godz. 10 min

Korma d'agneau

Korma d'agneau

13 godz. 50 min

Chaï latte

Chaï latte

15 min