![Involtini di manzo con patate Involtini di manzo con patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/176156.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 spicchi di aglio
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 8 fette di carpaccio di filetto di manzo molto sottili (vedere consigli)
- 80 g di cipolla a metà
- 30 g di olio di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di timo secco
- 1 foglia di alloro fresca, lavata
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 7 pizzichi di pepe bianco macinato
- 80 g di vino bianco secco
- 250 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a tocchetti (3-4 cm)
- 100 g di olive verdi denocciolate
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3405 kJ / 814 kcal
- Białko
- 75 g
- Węglowodany
- 42 g
- Tłuszcz
- 39 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Involtini di carne al Varoma
40min
Scaloppine ai funghi
40min
Polpette al sugo
45min
Involtini di vitello
35min
"Uccellini scappati"
40min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1 godz. 50 min
Involtini di pollo in salsa di birra
45min
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50min
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1 godz. 40 min
Polpette classiche
1j
Petto di pollo con funghi e verdure
1j
Polpette di carne, funghi e carciofi
55 Min