Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi
TM5 TM6

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

2.5 (2 oceny)

Składniki

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1000 g di cozze fresche, pulite
  • 1000 g di acqua + q.b.
  • 1 fettina di limone
  • 2 cucchiaini di sale grosso
  • 600 g di patate, pelate e a fettine (5 mm)
  • 50 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 450 g di fagioli bianchi di Spagna cotti (vedere consigli)
  • 2 cucchiai di pangrattato

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1230 kJ / 294 kcal
Białko
13.9 g
Węglowodany
33.7 g
Tłuszcz
11.5 g
Błonnik
5.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy