Focaccia poires et gorgonzola

Focaccia poires et gorgonzola

1.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 portions

Składniki

40 g de beurre mou, en morceaux
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
200 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche

1 c. à café de levure sèche
300 g de farine pour pizza
200 g de farine de seigle
1 ½ c. à café de sel
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ramequins au fromage

50 min

Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten

1 godz.

Pizza napolitaine

9 godz.

Quiche saumon, épinards, feta

1 godz.

Pizza jambon et champignons

1 godz. 45 min

Quiche saumon, épinards, feta

1 godz.

Schiacciata aux raisins

2 godz.

Focaccia aux anchois

1 godz. 45 min

Pain Vallemaggia au levain

33 godz.

Pain alpin de seigle au levain

33 godz.

Pain torsadé rustique au levain

27 godz. 30 min

Pain aux graines au levain

33 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie