Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.2 85 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

500 g d'oignons jaunes

500 g d'oignons rouges
2 c. à soupe d'huile d'olive
25 g de beurre
du sel
du poivre moulu
15 g de farine
15 g de cognac (opcjonalnie)
12 feuilles de sauge fraîche
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
6 tranches de pain de campagne
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 989 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crumble pommes, fraises et rhubarbe

50 min

Sauce béarnaise

20 min

Soupe de potiron au morbier

45 min

Velouté de cèpe et châtaigne

35 min

Sorbet à l'abricot

10 min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 godz. 45 min

Compote pommes-châtaignes

20 min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 godz.

Compote coing-pomme-framboise

30 min

Bisque de crevettes

30 min

Compote rhubarbe fraise

35 min