Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
5
g de setas shiitake secas
lub 5 g de setas secas variadas - 1 cucharadita de maicena
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de setas portobello frescas, laminadas
- 200 g de setas shiitake frescas, laminadas
- 200 g de champiñones blancos frescos, laminados
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de leche evaporada Ideal®
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 861.4 kJ / 205.9 kcal
- Białko
- 8.5 g
- Węglowodany
- 17.2 g
- Tłuszcz
- 12.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 117 mg
Alternatywne przepisy
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Crema de pimientos rojos asados
30min
Risotto integral de espárragos y puerros
1u.
Risotto de kale y espárragos
30min
Flan de queso azul para dos
30min
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
20min
Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro
1h 10min
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45 min
Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón
1u.
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30min
Salsa de cebolla roja y vino tinto (para carnes rojas)
30min
Crema de boletus
1h 35min