Waadtländer Flammkuchen

Waadtländer Flammkuchen

4.7 34 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Teig

Wasser lauwarm
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
Mehl und etwas mehr zum Auswallen
400 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 ½ TL

Fertigstellung

Bundzwiebeln mit dem Grün, halbiert, Grün in Stücken (3 cm)
2
Crème fraîche
180 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Kartoffeln, festkochend geschält, in gehobelten Scheiben (1 mm)
380 g
Saucisse aux choux (Kabiswurst), aufgeschnitten, Inneres herausgeschabt, zerzupft
300 g
300 g Waadtländer Saucisson

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 25 g

Kalorie 3748 kJ / 900 kcal

Tłuszcz 48 g

Węglowodany 91 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En Guete, Schwiiz! 95 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 godz. 30 min

Feine Schoggitörtchen mit roten Beeren

4 godz. 20 min

Schoggi-Coulant mit Herz

1 godz. 30 min

Überbackener Cheesecake

3 godz. 10 min

Apfel-Meringue-Crumble

2 godz.

Knusper-Müesli

2 godz.

Eier hellblau färben

55 min

Lauch-Speck-Tarte

1 godz.

Fagotto Napoletano

2 godz. 15 min

Appenzeller Biberli

2 godz. 20 min

Champagner-Zitronen-Slush

10 min

4-Käse-Quiche

45 min