Fagotto Napoletano

Fagotto Napoletano

4.4 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 Portionen

Składniki

Teig

Olivenöl, nativ
80 g
Wasser
200 g
frische Hefe
20 g
2 TL Trockenhefe
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salz
1 TL
Olivenöl, nativ
Weizenmehl
500 g

Füllung

Pecorino in Stücken (3 cm) (optional)
50 g
Scamorza in Stücken (2-3 cm)
100 g
Weisswein trocken
50 g
rohe Salsiccia ohne Haut, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Weizenmehl
grüne Oliven, entsteint
20
20 schwarze Oliven, entsteint
Pflaumentomate in Würfeln (1 cm)
1
frische Basilikumblätter gewaschen und gut abgetropft
4
Olivenöl, nativ
1 EL
Eigelb verquirlt
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 1983 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza und Focaccia 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Rosmarin Focaccia

2h 30min

Focaccia mit Oliven

2h 20min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40min

Minestrone

45min

Pizza Diavola

1h 45min

Brownies

45min

Himbeer-Kokos-Cupcakes

2h 20min

Apfel-Meringue-Crumble

2h

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4h 35min

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

40min

Rüeblitorte

1h 10min

Risotto milanese

30min