Lachshäppchen

Lachshäppchen

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

20 Stücke

Składniki

Lachs-Ricotta-Füllung

geräucherter Lachs in Stücken
100 g
frischer Ricotta
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Brandteig und Fertigstellung

Butter in Stücken
50 g
Wasser
125 g
Weissmehl
75 g
Salz
1 Prise
Eier 1 Ei verklopft
3
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
geräucherter Lachs in dünnen Streifen
100 g
Dill, frisch zum Garnieren

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 73.8 kcal / 308.8 kJ

Białko 4.5 g

Tłuszcz 4.6 g

Węglowodany 3.3 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Sód 96.5 mg

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Szwajcaria

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