Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

4.0 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porciones

Składniki

Soutzoukakia

2 dientes de ajo
80 g de cebolla blanca cortada en trozos
50 g de aceite de oliva
60 g de pan molido
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
100 g vino blanco seco
500 g carne molida de res

Salsa para las albóndigas y arroz rojo

50 g de aceite de oliva
400 g de jitomates en conserva
100 g de vino blanco seco
2 cditas de azúcar
1 cdita de orégano seco
30 g de puré de jitomate
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
400 g de agua
200 g de arroz blanco de grano largo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 35 g

Kalorie 3045 kJ / 725 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

FESTÍN GRIEGO 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Carne de res a la jardinera

40 min

Salpicón de res

40 min

Adobo con carne

50 min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 min

Pastel de carne

50 min

Res con almendras

40 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Pollo al cilantro

35 min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Cacerola de pollo

30 min

Arroz a la mexicana

50 min

Carne en su jugo

35 min