Urządzenia i Akcesoria
Empadão de vitela com azeitonas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 doses
Składniki
-
azeite40 g
-
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos800 g
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água500 g
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vinho branco seco150 g
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sal2 c. chá de
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Pimenta q.b.
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tomate em pedaços400 g
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tomilho só as folhas4 pés de
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folhas de louro2
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azeitona preta100 g
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azeitona verde100 g
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salsa só as folhas10 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos500 g
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bolbo de aipo cortado em pedaços pequenos250 g
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abóbora cortada em pedaços pequenos250 g
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natas100 g
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manteiga50 g
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noz-moscada1 pitada de
-
gema de ovo p/ pincelar1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Białko
31 g
Kalorie
2366 kJ /
566 kcal
Tłuszcz
37 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
23 g
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Portugalia
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