Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Ahi poke (Poke de atún con arroz)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Składniki
Arroz blanco aliñado
-
30 g de vinagre de arroz
-
10 g de azúcar
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1000 g de agua
-
300 g de arroz de grano redondo aclarado y escurrido
-
1 trozo de alga kombu (opcjonalnie) lavada
Atún marinado
-
10 g de alga wakame deshidratada
-
8 anacardos tostados sin sal8 nueces de macadamia
-
50 g de cebolla
-
40 g de zumo de lima
-
40 g salsa de soja
-
30 aceite de sésamo tostado
-
1 pellizco de chile seco desmenuzado
-
400 g de lomo de atún rojo calidad sushi, cortado en dados de aprox. 2 cm
-
1 cebolleta tierna cortada en rodajas diagonales
-
4 de cebollino fresco picados
Montaje
-
200 g de mango maduro en dados de 2 cm
-
1 aguacate en láminas
-
1 pepino con piel, en rodajas
-
1 lámina de alga nori tostada, cortada en tiras finas
-
4 de cebollino fresco picados
-
6 ramitas cilantro fresco picado
-
2 cucharadas de semillas de sésamo (blanco, negro y tostado)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
32.2 g
Kalorie
2715.8 kJ /
649.8 kcal
Tłuszcz
25.7 g
Błonnik
6.1 g
Węglowodany
71.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45 min
Poke de quinoa con salmón
45 min
Poke bol de salmón y mango
40 min
Poke bol hawaiano
45 min
Ensalada vietnamita con rollitos de primavera
30 min
Pita vegetariana israelí (sabich)
40 min
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25 min
Tacos de langostinos al pastor
30 min
Misoshiru (sopa de miso)
40 min
Bibimbap (plato completo coreano)
1 godz. 10 min
Sopa thai de pollo
30 min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2 godz. 30 min