Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 aubergines
- 50 g d'huile d'olive
- 80 g de parmesan
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs
- 50 g de crème fraîche légère
- 150 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence
- 3 tomates olivette, coupées en rondelles
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 960.7 kJ / 231.7 kcal
- Białko
- 11.2 g
- Węglowodany
- 7.8 g
- Tłuszcz
- 17.3 g
- Błonnik
- 4.3 g
Alternatywne przepisy
Gratin d'aubergine au thon
40 min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Aubergines à la bonifacienne
2h
Aubergine farcie
1h 5min
Gratin de courgette
1 Std. 20 Min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Poivron farci au risotto de romarin
1 Std. 15 Min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1 Std. 20 Min
Tatin d'aubergine
1h 5min
Flan d'aubergine
1h