Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

4.2 329 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

3 aubergines
50 g d'huile d'olive
80 g de parmesan
1 gousse d'ail
3 œufs
50 g de crème fraîche légère
150 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 tomates olivette coupées en rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.2 g

Kalorie 960.7 kJ / 231.7 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Cooking Julia Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15 min.

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20 min.

Aubergine farcie

1h 5 min.

Gratin de courgette

1h 20 min.

Gratin d'aubergine au thon

40 min.

Parmigiana d'aubergine

1h 30 min.

Aubergines farcies au riz complet

1h 10 min.

Flan d'aubergine

1h

Gratin de brocoli au parmesan

1h 5 min.

Moussaka

1h 40 min.

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15 min.

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30 min.