Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bizcocho de chocolate
- 6 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos
- 130 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 60 g de harina de repostería
Relleno de chocolate blanco
- 180 g de chocolate blanco para postres, en trozos
- 50 g de mantequilla
- 300 g de queso cremoso
-
30
g de licor de naranja
lub 30 g de zumo de naranja - 50 g de azúcar glas
Glaseado de cacao
- 3 hojas de gelatina
- 60 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de agua
- 90 g de azúcar
- 30 g de cacao puro en polvo
Montaje y decoración
- 200 g mermelada de naranja
-
30
g de licor de naranja
lub 30 g de zumo de naranja - 15 - 20 g de virutas de chocolate
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3424 kJ / 819 kcal
- Białko
- 11.4 g
- Węglowodany
- 81.9 g
- Tłuszcz
- 49.2 g
- Błonnik
- 3.7 g
Alternatywne przepisy
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24h
Tarta a los tres chocolates
4 godz. 40 min
Tronco de Navidad
8 Std. 30 Min
Chocolate fudge cake
5h 45min
Pastel de turrón y chocolate
3 Std. 50 Min
Cheesecake con lima
6h
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4 godz. 45 min
Tarta brow-kies (brownie-cookies)
1h 5min
Tarta de queso marmolada
4h 30min
Tarta de galletas negras
6h 15min
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5 Std. 30 Min
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15min