Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

4.9 17 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

450 g

Składniki

360 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
30 g miodu
½ - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego

½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 8.7 g

Kalorie 2329.7 kJ / 556.4 kcal

Tłuszcz 36.2 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 80.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35 Min

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

10 Min

Frużelina tropikalna do tortów

10 Min

Krem michałkowy biały

6 Std. 20 Min

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6 Std. 50 Min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 Min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 Std. 55 Min

Świąteczne cake pops

2 Std. 20 Min

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 Std. 15 Min

Ganache czekoladowy

3 Std. 20 Min

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 Min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 Min