Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

4.9 17 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

450 g

Składniki

360 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
30 g miodu
½ - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego

½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 8.7 g

Kalorie 2329.7 kJ / 556.4 kcal

Tłuszcz 36.2 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 80.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

10 min

Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów

Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów

10 min

Masa maślana

Masa maślana

5 min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 godz. 55 min

Biszkopt kakaowy

Biszkopt kakaowy

4 godz.

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35 min

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

48 godz.

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

5 min

Ganasz czekoladowy

Ganasz czekoladowy

20 min

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 min

Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

3 godz. 20 min