Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

4.9 17 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

450 g

Składniki

360 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
30 g miodu
½ - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego

½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 8.7 g

Kalorie 2329.7 kJ / 556.4 kcal

Tłuszcz 36.2 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 80.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1 godz. 10 min

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

10 min

Chrupka z białej czekolady do tortów

Chrupka z białej czekolady do tortów

1 godz. 10 min

Frużelina tropikalna do tortów

Frużelina tropikalna do tortów

10 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Masa maślana

Masa maślana

5 min

Sos karmelowy

Sos karmelowy

1 godz. 30 min

Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

3 godz. 20 min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35 min

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 min

Krem pistacjowy do tortów

Krem pistacjowy do tortów

6 godz. 15 min