Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
650 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
-
400 g eau
-
4 filets de colin de 150 g env.
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g d'échalote coupée en deux
-
5 brins de persil frais, équeuté
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de moutarde
-
130 g de crème fraîche légère
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
25.8 g
Kalorie
1091.2 kJ /
260.2 kcal
Tłuszcz
13.2 g
Błonnik
2.8 g
Węglowodany
8.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisine vapeur
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 min
Papillotes de lieu noir
45 min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30 min
Couscous de légumes au lapin
1 godz.
Purée de butternut et roulé de veau
50 min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30 min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1 godz. 10 min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 min
Filet de colin à la sauce tomate
35 min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1 godz.
Poisson au curry
55 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min