Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

3.9 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Gelato alla mozzarella di bufala

200 g di mozzarella di bufala a pezzi
500 g di latte intero
50 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Pesto al basilico

80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
50 g di mandorle pelate
100 g olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio (opcjonalnie)
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.6 g

Kalorie 1659 kJ / 396.5 kcal

Tłuszcz 32.5 g

Węglowodany 15.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brivido salato 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 godz. 30 min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10 godz. 20 min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 godz. 30 min

Lanterna di frolla

1 godz. 30 min

Gelatina al vino rosso e mirtilli

35 min

Bicchierini prosciutto e melone

3 godz. 25 min

Condimento all'arancia e curry

10 min

Burro mediterraneo

5 godz. 20 min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1 godz. 30 min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1 godz.

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9 godz.

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 godz. 25 min