Spargel-Antipasti

Spargel-Antipasti

4.7 170 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken
20 g
Knoblauchzehe klein
1
Fenchelsaat
1 TL
Olivenöl
70 g
Kapernäpfel, eingelegt klein
20 g
Kapern klein
2 TL
Meersalz
½ TL
Zucker
3 Prisen
Cherry-Tomaten bunt
300 g
Wasser
600 g
Spargel, weiß geschält
200 g
Spargel, grün unteres Drittel geschält
200 g
Rosmarin
1 Zweig
Salz
4 Prisen
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
6 Prisen
Pinienkerne
30 g
Weißweinessig
4 EL
Rucola
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 6 g

Kalorie 1133 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3 Std.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 Min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1 Std. 10 Min

Bunter Spargelsalat

40 Min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 Std. 20 Min

Spargelsalat

20 Min

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

1 Std. 30 Min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50 Std.

Black-Tiger-Salat

1 Std. 30 Min

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

20 Min

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20 Min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20 Min