![Spargel-Antipasti Spargel-Antipasti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CBA28121-6A18-463C-B8C2-AA32CD7ABED4/Derivates/9c46ae90-e9ab-4777-aa54-d77367bd7479.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 1 TL Fenchelsaat
- 70 g Olivenöl
- 20 g Kapernäpfel, eingelegt, klein
- 2 TL Kapern, klein
- ½ TL Meersalz
- 3 Prisen Zucker
- 300 g Cherry-Tomaten, bunt
- 600 g Wasser
- 200 g Spargel, weiß, geschält
- 200 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält
- 1 Zweig Rosmarin
- 4 Prisen Salz
- 6 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
- 30 g Pinienkerne
- 4 EL Weißweinessig
- 40 g Rucola
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1133 kJ / 271 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 23 g
Alternatywne przepisy
Bohnensalat mit Lammkoteletts
50 Min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40 min
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50 Min
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1 Std. 30 Min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30 min
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1 godz. 15 min
Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip
35 min
Lauwarmer Romanescosalat
40 min
Lachsschnitte mit Avocadocreme
20 min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1 Std. 10 Min
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1 Std. 10 Min
Spargel mit Bozner Sauce
1 Std. 25 Min