Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
TM5 TM6

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1 (59 ocen)

Składniki

  • 25 g Butter
  • 10 g Mehl
  • 120 g Milch
  • 65 g Crème fraîche
  • 30 g Estragonsenf
  • 10 g Balsamico, hell
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Honig
  • 1700 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
  • 4 Eier, sehr frisch
  • 200 g Speckwürfel
  • 120 g Feldsalat

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2184 kJ / 522 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
7 g
Tłuszcz
49 g
Błonnik
0.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy