Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Hackbraten mit Salbei und Oliven
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
8 Portionen
Składniki
Hackbraten
-
Weißbrot, altbacken in Stücken30 g
-
Wasser lauwarm, zum Einweichen
-
Blattpetersilie abgezupft12 Stängel
-
Salbei abgezupft6 Stängel
-
Zwiebel halbiert100 g
-
Knoblauchzehen klein2
-
Oliven, schwarz, entsteint30 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Stücken50 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Sahne-Meerrettich60 g
-
Eier (Kl. M)2
-
Hackfleisch, gemischt750 g
-
Mett250 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer6 Prisen
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Pflanzenöl3 EL
Topinambur-Püree
-
Wasser750 g
-
Topinambur in Stücken600 g
-
Kartoffeln in Stücken300 g
-
Salz6 Prisen
-
Sahne25 g
-
Butter110 g
-
Muskat frisch gerieben8 Prisen
-
Salbei abgezupft5 Stängel
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
29 g
Kalorie
2515 kJ /
601 kcal
Tłuszcz
45 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26 godz.
Kaninchen alla Liguria
10 godz.
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1 godz.
Coq au vin
2 godz.
Boeuf Bourguignon
9 godz. 30 min
Far Breton
9 godz. 20 min
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
2 godz.
Kalbsleber venezianisch
40 min
Fisch-Piccata
1 godz.
Gulasch Stroganoff
1 godz. 10 min
Provenzialisches Lammragout
1 godz. 40 min
Speck-Majoran-Frikadellen
35 min