Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 100 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 12 Möhren, fingerdick, geschält, mit 2 cm Grün (ca. 600 g)
- ½ TL Salz
- 12 Scheiben Parmaschinken (ca. 150 g)
- 275 g Ricotta (siehe Tipp)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2127 kJ / 508 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 40 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Marinierte Möhren
2h 35min
Erdbeer-Gazpacho
40min
Tomato Tonnato
15min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 Min
Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
20 Min
Oliven-Rosmarin-Fougasse
1 Std. 50 Min
Koriander-Mayonnaise
10min
Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade
10min
Mojo für Meeresfrüchte
10min
Cranberry-Dressing
5 Min
Putello Tonnato
4 Std.
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10min