Möhren in Zitronenöl

Möhren in Zitronenöl

4.6 18 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Knoblauchzehen
2
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
4 Streifen
Olivenöl
100 g
Wasser
600 g
Möhren fingerdick, geschält, mit 2 cm Grün (ca. 600 g)
12
Salz
½ TL
Parmaschinken (ca. 150 g)
12 Scheiben
Ricotta (siehe Tipp)
275 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 2127 kJ / 508 kcal

Tłuszcz 40 g

Węglowodany 14 g

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ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Przepisów
Niemcy

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