Schweinefilet mit Bohnensalat

Schweinefilet mit Bohnensalat

3.4 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 Portionen

Składniki

weiße Bohnen, aus der Dose klein (800 g)
1 Dose
Basilikum abgezupft
9 Stängel
Schalotten halbiert
120 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Olivenöl
8 EL
Lorbeerblatt, getrocknet an den Rändern eingeschnitten
1
Wasser
650 g
Weißweinessig
2 EL
Harissa
2 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Parmesan in Stücken
10 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne
200 g
Pflanzenöl
2 EL
Schweinefilet (ca. 700 g)
1
Butter
10 g
Rosmarin
2 Zweige

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 53 g

Kalorie 3307 kJ / 789 kcal

Tłuszcz 51 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 godz. 15 min

Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen

40 min

Gulasch Stroganoff

1 godz. 10 min

Beschwipster Gockel

9 godz.

Hähnchenbrust Genovese

35 min

Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln

1 godz. 30 min

Rinderschmortopf

1 godz. 20 min

Fisch-Piccata

1 godz.

Rinderschmortopf

1 godz. 55 min

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

50 min

Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse

1 godz. 20 min

Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce

1 godz.