Fischfilet im Basilikumteig

Fischfilet im Basilikumteig

4.6 41 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Basilikumteig

Parmesan in Stücken
60 g
Basilikum abgezupft
½ Bund
Eier
2
Mehl
60 g
Mineralwasser
70 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Tomatensauce und Fischzubereitung

Gemüsezwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
rote Paprika in Stücken
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
30 g
italienische Kräuter, getrocknet
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Zucker
1 TL
Fischfilets (z.B. Rotbarsch, Seelachs), in großen Stücken (ca. 5 cm)
800 g
Zitronensaft zum Würzen
3 EL
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Frittieren
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 46 g

Kalorie 2369 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva l'Italia 75 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schweinefilet mit Bohnensalat

55min

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

40min

Crostini mit Pilzen und Fontina

35min

Pikante Kräuterschnitten

50min

Fisch-Piccata

1u.

Räucherlachs-Pizza

1u.

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2u.

Gefüllte Lammbuletten

1u. 10min

Fisch-Schaschlik

35min

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

1u. 20min

Lachspizza

1u. 15min

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1u.