Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de col Texana
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
6 porciones
Składniki
-
15 g de hojas de cilantro
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2 dientes de ajo
-
1 - 2 chiles jalapeños sin rabo ni semillas
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30 g de aceite de aguacate30 g de aceite de oliva
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15 g de vinagre de vino tinto
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30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
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15 g de miel al gusto
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1 cda de sazonador para fajitas ver receta
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¼ cdita de sal fina al gusto
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⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
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200 g de col blanca cortada en trozos
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140 g de manzana descorazonada y en cuartos
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110 g de col morada cortada en trozos
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110 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
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60 g de cebolla morada en cuartos
-
60 g de nuez pecana (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
3.3 g
Kalorie
640.3 kJ /
152.5 kcal
Tłuszcz
10.3 g
Błonnik
3.2 g
Węglowodany
14.3 g
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TEX-MEX
51 Przepisów
Meksyk
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