Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g quinoa, rinsed
- 400 g water
- 2 apples, peeled, cored, quartered (approx. 170 g)
- 100 g walnut halves
- 2 garlic cloves
- 80 g extra virgin olive oil
- 60 g cider vinegar
- 2 Tbsp honey
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 200 g kale, tough stems removed
- 120 g goat's cheese, crumbled
- 100 g cooked beetroot, diced (1 cm)
- 100 g dried cranberries
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1680.2 kJ / 401.6 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 42.6 g
- Tłuszcz
- 23.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.7 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 350 mg
Alternatywne przepisy
Superfood Salmon Salad
1 godz. 5 min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min
Detox Salad
10 min
Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts
1h 30min
Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut
1h
Asian Chopped Salad
20 min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Green Goddess Quinoa Salad
40min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
Smoky Couscous Salad
20 min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45min
Mexican Quinoa Salad
30min