Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Zwiebel, halbiert
- 800 g Wasser
- 300 g Kräuteressig
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Nelken
- 6 Wacholderbeeren
- 1 TL weiße Senfkörner
- ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 2 TL Salz
- 1 EL brauner Zucker
- 500 g Rote Bete, geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 9 TL Trüffelöl (ca. 50 g)
- 50 g Parmesan, gehobelt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 613 kJ / 147 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 2.1 g
Alternatywne przepisy
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5h 30min
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1h
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1h 30min
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4 Std. 30 Min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1h 10min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1h
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35min
Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel
1 godz. 50 min
Meerrettich Cheescake mit Roter Bete
1h 10min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
25 min