Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

3.9 63 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

plum tomatoes large, halved
8
garlic cloves (opcjonalnie) sliced
2
fine sea salt plus extra for sprinkling and seasoning
½ tsp
sourdough bread
4 slices
fresh thyme leaves
3 sprigs
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
30 g
water
1300 g
large eggs room temperature
4
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.5 g

Kalorie 1954 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 57.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Family Table 65 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Start The Day 14 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Banana Smoothie

5 min

Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet

30 min

Sous-vide Poached Eggs

30 min

Simple Turkey Gravy

25 min

Porridge with Fresh Fruit

10 min

Asparagus with Romesco Sauce

30 min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40 min

Boiled Eggs

20 min

Mashed Potatoes

45 min

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30 min

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 min