Lime meringue tartlets

Lime meringue tartlets

4.5 17 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 pieces

Składniki

Pastry

egg
1
caster sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
lime zest only (no white pith)
1
plain flour
220 g

Lime curd

fresh limes juice only (approx. 60 g)
3
caster sugar
120 g
unsalted butter cut into pieces
60 g
egg yolks
3
cornflour
1 tsp

Meringue

egg whites room temperature
3
icing sugar (see Tips)
100 g
vanilla bean paste
½ tsp
cream of tartar
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 22.4 mg

Białko 4.1 g

Kalorie 1220.5 kJ / 291.7 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 8.2 g

Węglowodany 39.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

High Tea 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Decadent dark chocolate brownies

Decadent dark chocolate brownies

2 godz. 15 min

Pavlova

Pavlova

6 godz.

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

3 godz.

Little piggy faces

Little piggy faces

2 godz. 30 min

Honey crème caramels

Honey crème caramels

25 godz. 55 min

Cheesy biscuits

Cheesy biscuits

1 godz. 25 min

Chocolate custard mille feuille

Chocolate custard mille feuille

8 godz. 15 min

Chocolate Frangelico® gelato

Chocolate Frangelico® gelato

28 godz.

Gluten free lemon tart

Gluten free lemon tart

2 godz. 25 min

Fruity pear mince tarts

Fruity pear mince tarts

2 godz. 30 min

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5 godz. 30 min

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1 godz. 30 min