Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

4.3 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 raciones

Składniki

Salmón (marinado)

1 trozo de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g aprox.)
1 cucharadita de pasta de jengibre

1 cm de jengibre fresco
1 naranja (la piel sin parte blanca y su jugo)
40 g de salsa de soya

Cuscús de brócoli

300 g de ramilletes de brócoli
10 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de ají de color o paprika
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
50 g de agua

Arroz integral

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz integral con semillas previamente hidratado por 30 minutos en agua hirviendo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40 g

Kalorie 2968 kJ / 709 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delicias del mar 8 Przepisów
Międzynarodowy

La Magia de Thermomix® 70 Przepisów
Międzynarodowy

Mes del mar 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada

13 godz. 30 min

Champiñones rellenos de espinaca

40 min

Arroz basmati con verduras y salsa de almendras

1 godz.

Tartar asiático de salmón

1 godz. 15 min

Ensalada de lentejas con reducción de balsámico

1 godz. 15 min

Curry de cerdo

20 min

Ensalada rusa de remolacha

1 godz. 10 min

Atún con quinoa y salsa de mango

1 godz.

Arroz de coliflor

30 min

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

45 min

Pasta de jengibre

35 min

Crema marmoleada de garbanzos y espinacas

40 min