Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- Wasser zum Kochen
- 350 g Tortiglioni
- 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Kochen
- 7 EL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 50 g Möhren, in Stücken
-
100
g Pancetta, in Würfeln (1 cm)
lub 100 g Speckwürfel (1 cm) - 1 EL Butter
- 40 g Rosinen
- 2 Dosen geschälte Tomaten (à 400 g), gelb
- 100 g Rinderfond
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 6 Stängel Oregano, abgezupft
- 40 g Parmesan, dünn gehobelt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2832 kJ / 676 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 37 g
Alternatywne przepisy
Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip
1 Std. 10 Min
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40 Min
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1 Std.
Moules et frites
45 Min
Süß-saure Garnelen
1 Std.
Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse
45 Min
Kartoffelsalat
1hod. 30min
Fleisch-Erdnuss-Taschen
1hod. 25min
Frittierte Mini-Pizzen
2 Std.
Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce
15 Min
Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese
50 Min
Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce
3 Std.