Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0 9 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

4 raciones

Składniki

8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
50 g de piñones
15 g zumo de limón
50 g de vino blanco seco
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 19.4 g

Kalorie 769 kJ / 184 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ligeras 11 Przepisów
Hiszpania

RecetasLigeras 11 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

15 min

Asado de frutos secos

30 min

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

1 godz. 20 min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10 min

Dip de nata y gorgonzola

5 min

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

40 min

Ceviche con chile chipotle

15 min

Crema de ostras

20 min

Clamachela (clara estilo mexicano)

10 min

Sangrita

5 min

Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón

30 min