
Urządzenia i Akcesoria
Crema de ostras
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
6 raciones
Składniki
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70 g de nachos de maíz fritos
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2 cebollitas francesas
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30 g de mantequilla
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10 g de aceite de oliva virgen extra
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100 g de vino blanco seco
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12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
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1 pellizco de tomillo seco
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1 pellizco de pimienta de Cayena molida
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1 hoja de laurel seca
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1 ramita de perejil fresco picado
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500 g de caldo de pescado
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200 g de nata para cocinar
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
188 kcal /
786 kJ
Białko
3.76 g
Tłuszcz
15.71 g
Węglowodany
7.62 g
Błonnik
0.75 g