Crema de ostras

Crema de ostras

2.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

70 g de nachos de maíz fritos

70 g de galletas saladas
2 cebollitas francesas
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco seco
12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 ramita perejil fresco picado
500 g de caldo de pescado
200 g de nata para cocinar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.76 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 15.71 g

Błonnik 0.75 g

Węglowodany 7.62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la mesa en Navidad 23 Przepisy
Hiszpania

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min

Mejillones marinados con crema de azafrán

40 min

Sopa de mejillones al azafrán

40 min

Sorbete de orujo

5 min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2 godz. 30 min

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2 godz. 15 min

Entrecot con costra de café y patatas chafadas

1 godz. 10 min

Cóctel Christmas

1 godz. 10 min

Cigalas al ajillo

20 min

Berberechos al vapor con lima

20 min

Carpaccio de pulpo

3 godz. 10 min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 min