Crema de ostras

Crema de ostras

2.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

70 g de nachos de maíz fritos

70 g de galletas saladas
2 cebollitas francesas
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco seco
12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 ramita perejil fresco picado
500 g de caldo de pescado
200 g de nata para cocinar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.76 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 15.71 g

Błonnik 0.75 g

Węglowodany 7.62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la mesa en Navidad 23 Przepisy
Hiszpania

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crêpes de gazpacho

1h

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1h

Mejillones marinados con crema de azafrán

40min

Boletus con foie en papillote

30min

Sopa de mejillones al azafrán

40min

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1h 30min

Pato relleno a la navarra

3h 15min

Crêpes soufflés

1h

Crema de cangrejo

35min

Cóctel Christmas

1h 10min

Crema de boletus

1h 35min