Szukaj
Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe
4.8 1.3K ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
    60 g
  • Lauch in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Knollensellerie geschält, in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (2 cm)
    100 g
  • Butter
    30 g
  • Rollgerste
    80 g
  • Wasser
    900 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Vollrahm
    100 g
  • Salz nach Belieben
    1 Prise
  • Pfeffer nach Belieben
    1 Prise
  • Peterli, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft, fein geschnitten
    ½ Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 9 g
Kalorie 1137 kJ / 273 kcal
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

50 Jahre Thermomix® 50 Przepisów
Szwajcaria
Cookidoo® Serviert 2021 10 Przepisów
Szwajcaria
Cookidoo® serviert 2022 11 Przepisów
Szwajcaria
Damals. Heute. Für immer. 50 Przepisów
Szwajcaria
Du bist ein Suppenstar 10 Przepisów
Szwajcaria
En Guete, Schwiiz! 95 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

4.9(267)

1 godz. 15 min

Rhabarberwähe

Rhabarberwähe

4.4(70)

55 min

Knöpfli

Knöpfli

4.8(103)

50 min

Polenta

Polenta

4.5(145)

30 min

Knöpfli

Knöpfli

4.8(150)

50 min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

4.6(832)

45 min

Apfelwähe

Apfelwähe

4.4(262)

1 godz. 15 min

Berner Rösti

Berner Rösti

4.5(344)

40 min

Gerstensuppe

Gerstensuppe

4.7(228)

1 godz. 20 min

Luzerner Lebkuchen

Luzerner Lebkuchen

4.7(169)

55 min

Aargauer Rüeblitorte

Aargauer Rüeblitorte

4.8(213)

2 godz.

Berner Zopf

Berner Zopf

4.8(1.3K)

1 godz. 45 min