Urządzenia i Akcesoria
Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
10 portions
Składniki
Pomegranate Glaze
-
shallots in pieces3 ½ oz
-
fresh thyme leaves only10 sprigs
-
port wine6 oz
-
pomegranate molasses4 oz
-
sugar1 oz
-
Dijon mustard1 oz
-
unsalted butter in pieces1 oz
Beef Tenderloin
-
beef tenderloin trimmed, spiral cut to lay flat (approx. 4 lb)64 oz
-
salt¾ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
8 - 10 oz stuffing mix, preparedhomemade holiday stuffing8 - 10 oz
-
pomegranate arils/seeds (approx. 1⅓ cup), divided8 oz
-
red onions sliced into half-moons (¼ in.)30 oz
-
pomegranates halved, to garnish1 - 2
-
lemon leaves to garnish
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
58 g
Kalorie
2297 kJ /
549 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
30 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1 godz.
Roasted Pork Loin (Betty)
1 godz. 35 min
Biltmore Veal Fricassee
1 godz. 20 min
Pork and Green Beans Sauté
45 min
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50 min
Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken
55 min
Apple and Fig Stuffed Pork Chops
50 min
Lamb with Artichoke and Spinach Purée
45 min
Blueberry and Lemon Mascarpone Dessert Pizza
1 godz. 25 min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 godz. 30 min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50 min
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35 min