Tarta Tatín

Tarta Tatín

3.7 95 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

Masa

180 g de harina
75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
40 g de agua fría
60 g de azúcar
½ cucharadita de sal

Caramelo

150 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón

Relleno

6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
50 g de azúcar
50 g de mantequilla en trozos pequeños

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.61 g

Kalorie 1380 kJ / 330 kcal

Tłuszcz 8.29 g

Błonnik 2.34 g

Węglowodany 61.24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cake de arándanos

1 godz. 30 min

Helado de avellana

5 godz. 10 min

Roscón de Reyes sin gluten

2 godz. 45 min

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

50 min

Coca de vidre con almendra

2 godz.

Colines integrales con sésamo

2 godz.

Carquinyolis

2 godz. 40 min

Coca de recapte (Cataluña)

1 godz. 15 min

Focaccia al romero (sin gluten)

1 godz. 40 min

Pan de nueces

3 godz. 45 min

Cocas de Valldemossa

1 godz. 50 min

Crema de limón (Lemon curd)

25 min