Przejdź do głównej treści Szukaj
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
3.3 3 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 4 gousses d'ail
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 800 g de filets de mérou (4-6 filets)
  • 200 g de farine de manioc
  • 240 g d'oignons coupés en morceaux
  • 450 g de tomates coupées en morceaux
  • 40 g d'huile de palme
  • 800 g d'eau
  • 200 g de morue salée trempée et égouttée
  • 400 g de patates douces coupées en rondelles
  • 400 g de manioc coupé en rondelles
  • 2 bananes (240 g env.), coupées en rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g
Kalorie 2686.2 kJ / 642 kcal
Tłuszcz 11 g
Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade en Afrique 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain marocain

4.4(83)

3 godz. 40 min

Aubergines farcies à l'orientale

2.7(25)

1 godz. 15 min

Soupe de poisson

3.7(95)

40 min

Soupe de poisson de Majorque

3.4(48)

40 min

Soupe portugaise à la morue

2.8(6)

30 min

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

3.4(5)

40 min

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

4.4(181)

40 min

Piquillos à la morue

3.6(8)

1 godz. 30 min

Soupe miso, fruits de mer au saké et riz

3.0(3)

1 godz. 10 min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

2.9(9)

12 godz.

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

3.2(19)

1 godz. 55 min

Ragoût de poisson aux épices

4.6(5)

1 godz. 45 min