Tagliatelle con salsa de boletus

Tagliatelle con salsa de boletus

4.2 36 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

Tagliatelle

300 g de harina (y algo más para espolvorear)
3 huevos
15 g de aceite de oliva

Salsa de boletus

25 g de boletus deshidratados
200 g de caldo de carne caliente
15 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco seco
2 cucharaditas de sal
80 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada perejil fresco picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8.7 g

Kalorie 1411 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 37.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo pasta 20 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas de sepia

15 min

Bisque de bogavante

50 min

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 min

Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur

1 godz. 10 min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35 min

Ataditos de jamón y judías verdes

30 min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1 godz.

Redondo de ternera asado con verduras

1 godz. 35 min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 godz. 30 min

Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha

35 min

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10 min

Solomillo con sobrasada y miel

50 min