Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 naranjas
- 1 pato (entero), sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
- 2 tiras de piel de limón
- 2 clavos
- 10 granos de pimienta negra
- 2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 20 g de miel de azahar
- 100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
- 20 g de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre
- 1 ½ cucharadas de extracto de buey
- 1000 g de agua
- 20 g de mantequilla
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1936 kJ / 463 kcal
- Białko
- 41.2 g
- Węglowodany
- 26.7 g
- Tłuszcz
- 18.5 g
- Błonnik
- 2.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9h
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3h 30 min
Alitas de pollo picantes con algas wakame
45 min
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1óra 15p
Mousse de sidra con su gelatina
2h 20min
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27h 30 min
Fritos de manzana (HESTAN CUE)
35 min
Rissois de berberechos
2óra
Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China
40 min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 Std. 15 Min