Bacalao con salsa tártara

Bacalao con salsa tártara

4.5 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 raciones

Składniki

Salsa tártara

3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de pepinillos en vinagre
10 g de cebollitas en vinagre
10 g de alcaparras
1 huevo duro
200 g de mayonesa

Bacalao

700 g de lomos de bacalao al punto de sal en trozos de aprox. 180 g
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de aceite

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 501.7 mg

Białko 33.4 g

Kalorie 2537 kJ / 606 kcal

Tłuszcz 48.7 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío

1 godz. 35 min

Salsa chimichurri indiana

10 min

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

30 min

Besugo a la espalda

25 min

Ensalada polaca con salsa tártara

45 min

Soufflé al licor de naranja

1 godz.

Timbales de salmón con salsa holandesa

45 min

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

50 min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20 min

Salmón marinado con remolacha

48 godz.

Mantequilla Café de París

10 min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48 godz.