Paletilla de cerdo glaseada a la miel

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

4.6 23 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

8 raciones

Składniki

Asado

1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada con piel
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de mantequilla
50 g de azúcar moreno
50 g de zumo de limón
100 g de zumo de piña
25 g de mostaza de Dijon
80 g de miel
800 g de patatas en dados (2-3 cm)
400 g de leche
1 cucharadita de sal

Puré de patata

30 g de mantequilla
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 54 g

Kalorie 2351 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix® Sensor 222 Przepisy
Hiszpania

Érase una vez... 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1 godz. 5 min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 godz.

Terrina de carne con huevo duro

1 godz. 30 min

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 godz. 30 min

Aleta de ternera con salsa barbacoa

1 godz.

Gulash con cerveza

1 godz. 10 min

Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula

1 godz.

Pollo con pimentón y crème fraîche

45 min

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1 godz.

Pollo a la cazadora

40 min

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4 godz.

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

1 godz.