Urządzenia i Akcesoria
Hearty seafood chowder
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
fresh flat-leaf parsley for garnishing
-
fresh chives cut into thirds½ bunch
-
brown onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
carrot cut into pieces (approx. 2 cm)200 g
-
celery cut into pieces (approx. 2 cm)80 g
-
unsalted butter200 g
-
curry powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh thyme leaves only2 tsp
-
plain flour50 g
-
white wine150 g
-
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)2
-
fish stock (see Tip)200 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
firm white fish fillets cut into pieces (approx. 2-3 cm)200 g
-
Tabasco® sauce to taste (optional)
-
large raw prawns peeled and deveined150 g
-
scallops150 g
-
smoked salmon cut into pieces100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1223.8 mg
Białko
36.7 g
Kalorie
3256.4 kJ /
775.3 kcal
Tłuszcz
59.5 g
Błonnik
7.8 g
Tłuszcz nasycony
38.2 g
Węglowodany
21.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 min
Crab and ginger tart with chilli dressing
1 godz. 30 min
Seafood and corn chowder
40 min
Thai-style prawn broth with spicy apples
1 godz. 15 min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 godz.
Pork and gravy with red wine cabbage
1 godz. 10 min
Mussels in coconut milk
25 min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 min
Hearty seafood chowder
1 godz.
Prawn and chicken laksa
40 min
Goan prawn curry
25 min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min