Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Éclair all'arancia
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 7 godz.
16 pezzi
Składniki
Mattonelle all'arancia
-
di zucchero300 g
-
di acqua50 g
-
arance preferibilmente biologiche, le zeste (senza la parte bianca) e il succo filtrato2
Crema all'arancia
-
di latte100 g
-
uova2
-
di amido di mais (maizena)35 g
-
di zucchero50 g
-
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata10 g
Pasta choux
-
di acqua150 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero10 g
-
di farina tipo 00120 g
-
uova3
Terminare la preparazione
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
250 kcal /
1051 kJ
Białko
4.3 g
Tłuszcz
11.7 g
Węglowodany
32.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Éclair
10 Przepisów
Włochy
Włochy
