Patatas guisadas con gambones

Patatas guisadas con gambones

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

400 g de gambones crudos enteros
500 g de agua
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
200 g de tomate triturado en conserva
2 dientes de ajo
1000 g de patatas chascadas
2 pastillas de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8.3 g

Kalorie 1107 kJ / 264 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 29.7 g

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Dostępny w

Guisos de patata 12 Przepisów
Hiszpania

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