Zuppa di maiale e funghi

Zuppa di maiale e funghi

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

Salsa agrodolce

1 ½ cucchiaino di sale
5 g di zucchero
30 g di salsa di soia
120 g di aceto di riso

Marinatura

100 g di carne di maiale, magra, senza nervi a striscioline
5 g di salsa di soia
5 g di sherry, vino liquoroso secco
5 g di fecola di patate
20 g di acqua
5 g di olio di sesamo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 peperoncino piccante fresco a metà e senza semi

Zuppa

25 g di funghi secchi
15 g di funghi Orecchio di Giuda
15 g di funghi dell'olmo
acqua calda, q.b. per l'ammollo
30 g di fecola di patate
1560 g di acqua
5 g di olio di semi di arachidi
2 uova sbattute
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di tofu a cubetti
olio di sesamo q.b.
1 pizzico di pepe macinato
20 g di coriandolo fresco le foglioline

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 154.8 kJ / 37 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Asia 10 Przepisów
Włochy

Il giro del mondo 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Overnight Baked Oats

Brak ocen

Finte cosce di pollo con salsa piccante

1 godz. 30 min

Risotto con la Fava Tonka

Brak ocen

Gelato all'avocado e vaniglia

12 godz.

Burro agli anacardi

1 godz. 10 min

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1 godz. 40 min

Zuppa gitana

1 godz.

Gelato al kiwi

8 godz. 15 min

Zuppa di manzo con verdure

30 min

Confettura ai frutti di bosco e tropicali

1 godz. 5 min

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3 godz.

Noodles vegetariani

35 min