![Semifreddo kawowe Semifreddo kawowe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98158D92-9AB6-4B71-9FB2-1F21B97E7E72/Derivates/851299cc-ae04-4389-a565-bf1d19ff48e9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Baza do semifreddo
- 140 g cukru
- 40 g wody
- 4 żółtka
-
1
łyżeczka pasty waniliowej
lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
Syrop kawowy
- 20 g wody
- 60 g cukru
- 20 g kawy rozpuszczalnej
Semifreddo
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g groszku z gorzkiej czekolady (patrz wskazówka) (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1896 kJ / 452 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pływające wyspy
45 λεπτ.
Markiza czekoladowa
2h 25 min
Czekoladowe pralinki z likierem
1 Std. 30 Min
Koncentrat bulionu krewetkowego
35 Min
Suflety orzechowe
1 Std. 30 Min
Czekoladowe słoiczki
40 min
Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
2h 45min
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50min
Deser z płynną białą czekoladą
3 Std.
Mus czekoladowy
3h 20min
Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami
2h 30 min
Bailey's panna cotta
1 Std. 30 Min