Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto buraczane
- 120 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g cukru
- 200 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 2 jajka
- 120 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżeczki octu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 250 g mąki tortowej
- 1 łyżka kakao, niesłodzonego, naturalnego
-
2
łyżeczki suchych drożdży
lub 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
Krem
- 200 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 80 - 100 g cukru pudru
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2495.3 kJ / 596.4 kcal
- Białko
- 7.8 g
- Węglowodany
- 66.8 g
- Tłuszcz
- 34.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.2 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 168.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tort czekoladowy z wiśniami
8 godz.
Czekoladowy sernik japoński
3h 30min
Ciasto kalafiorowe
1 Std. 15 Min
Odwrócone ciasto z ananasem i kandyzowanymi wiśniami
1 Std. 25 Min
Muffinki z tuńczykiem
50 Min
Kukurydziany biszkopt z owocami
1 Std.
Ciasto ananasowe
55min
Torcik truskawkowo-serowy na zimno
6h 30min
Ciasto Red Velvet Cake w kształcie serca
1 Std. 20 Min
Ciasto marchewkowo-jabłkowe
1 Std. 30 Min
Sernik dyniowy na czekoladowym spodzie
9 Std.
Ciasto marchewkowe
2 Std. 15 Min