Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
TM6 TM5

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.3 ( 82 oceny )

Składniki

Farsz

  • 750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

  • 250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • sól do gotowania pierogów

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
630.8 kcal / 2641.2 kJ
Białko
15.9 g
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
95.5 g
Błonnik
4.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy