![Pierogi z grzybami i szpinakiem Pierogi z grzybami i szpinakiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D4BC634-84B1-4E52-B151-708AAAFE7F64/Derivates/A7FFCC8E-4291-4C94-8765-BF916D9B34CC.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Farsz
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 25 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g liści szpinaku baby, świeżych
-
300
g grzybów, świeżych, mieszanych, pokrojonych na kawałki
lub 300 g grzybów, mrożonych, mieszanych, uprzednio rozmrożonych , pokrojonych na kawałki - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g bułki tartej
Ciasto
- 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2545.5 kJ / 608.4 kcal
- Białko
- 20.8 g
- Węglowodany
- 83 g
- Tłuszcz
- 21.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.1 g
- Błonnik
- 4.8 g
- Sód
- 864.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35 min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55 min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 godz.
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 godz. 35 min
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
2 Std. 5 Min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 godz. 15 min
Pierogi z mięsem
1h
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 godz. 10 min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 Std. 30 Min