Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

4.4 180 ocen

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 sztuki

Składniki

Ciasto na pierogi

160 g wody
300 g mąki pszennej
1 łyżkę oleju
¼ łyżeczki soli
olej do natłuszczenia

Farsz i pierogi

400 g białej kapusty bez grubych części, pokrojonej na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
350 g mięsa wieprzowego, mielonego
530 g wody
20 g sosu sojowego
15 g oleju sezamowego
10 g wina ryżowego (opcjonalnie)

10 g sake
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 3 g

Kalorie 311.9 kJ / 74.5 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Szybki sorbet owocowy

5min

Ciasto francuskie szybkie

1h 20min

Bułeczki mleczno-maślane

2h 55min

Oponki (bez cukru)

45min

Czorne kluski

3h 30min

Likier czekoladowy

10min

Likier kokosowy

20min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1h 30min

Choinki z piernika

2h 30min

Babka makowa

1h 20min

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

1h 15min

Babka piaskowa sezamowa

1h