Hack-Kürbis-Auflauf

Hack-Kürbis-Auflauf

3.7 289 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 Portionen

Składniki

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Rinderhackfleisch
    400 g
  • Paprika, gemischt in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Garam Masala
    2 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Wasser
    500 g
  • Kürbis (z.B. Muskatkürbis), in Stücken (2 cm)
    500 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat frisch gerieben
    1 Prise
  • Cayenne-Pfeffer
    1 Prise
  • Eigelb
    1
  • Butter
    20 g
  • Sesam geschält
    3 TL
  • Petersilie abgezupft und grob gehackt
    6 Stängel

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 417 kcal / 1743 kJ
Białko 26 g
Tłuszcz 29 g
Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...