
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Zwiebel halbiert
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g Rinderhackfleisch
- 200 g Paprika, gemischt in Stücken (2 cm)
- 2 TL Garam Masala
- 1 ½ TL Salz
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 500 g Wasser
- 500 g Kürbis (z.B. Muskatkürbis), in Stücken (2 cm)
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat frisch gerieben
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 Eigelb
- 20 g Butter
- 3 TL Sesam geschält
- 6 Stängel Petersilie abgezupft und grob gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 417 kcal / 1743 kJ
- Białko
- 26 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Węglowodany
- 8 g